Hoe robots de wereld zoeter maken

De faculteit Werktuigbouwkunde en Bioprocestechniek van de Hanover Hogeschool voor Toegepaste Wetenschappen en Kunsten onderzoekt de geautomatiseerde decoratie van marsepeinen of peperkoekharten.

Het doel is dat monotone en fysiek veeleisende taken worden overgenomen door samenwerkende robots in middelgrote, ambachtelijke bedrijven. Dit kan de productiecapaciteit en productkwaliteit verhogen.